Rita Calvário é investigadora do DINÂMIA’CET-Iscte e investigadora colaboradora do Centro de Estudos Sociais, da Universidade de Coimbra. A sua investigação combina a ecologia política e perspectivas feministas para estudar a (re)produção de desigualdades nos sistemas alimentares, as mudanças agrárias e os movimentos sociais camponeses, com enfoque no Sul da Europa. É membro de coletivo Undisciplined Environments Collective.

Ana Cabana Iglesia é Professora Associada na Universidade de Santiago de Compostela. É historiadora agrária, com especial incidência em: Atitudes sociais durante o franquismo; Políticas agrárias e processos de mudança na Espanha rural contemporânea; Conflitos socioambientais no século XX; Bens Comuns; História das Mulheres Rurais. É membro do grupo de investigação Histagra.

Joseba Extabiel Azkarraga é Professor Associado de Sociologia na Universidade do País Basco. A sua investigação centra-se na resiliência comunitária e socioecológica, nas dimensões culturais da soberania alimentar e da agroecologia e nas ligações entre cultura e pós-crescimento. É membro do grupo de investigação EKOPOL.